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                                                                                  葡京赌场游戏

                                                                                  牛肉抓飯的做法

                                                                                  作者:新疆抓飯招商www.yougseo.com網 發佈日期:2019-1-11 關注次數: 二維碼分享

                                                                                  有些人喜歡吃新疆抓飯但是不喜歡吃羊肉 ,這就令人有些苦惱了,今天小編教您做一道不用羊肉的手抓飯——牛肉抓飯

                                                                                  主料:

                                                                                  大米、牛肉、胡蘿蔔輔料:植物油、鹽、洋蔥、葡萄乾


                                                                                  新疆抓飯-牛肉抓飯


                                                                                  做法:

                                                                                  1、把大米洗淨用涼水侵泡30分鐘,把胡蘿蔔洗淨去皮切粗絲,洋蔥切小丁,牛肉切大塊、葡萄乾洗淨涼水侵泡10分鐘撈起

                                                                                  2、熱鍋涼油 ,油一定要多放一點,油熱後將切好的牛肉放入鍋中翻炒,要不斷地翻炒,這樣的爲了避免糊鍋 。當牛肉漸漸變得乾爽的時候,可以看到鍋中有很多肉汁,把切好的洋蔥丁倒入鍋中進行翻炒,當洋蔥炒出香味的時候 ,把胡蘿蔔丁倒入鍋中,後放胡蘿蔔是因爲胡蘿蔔加熱時間太長會變碎

                                                                                  3、把胡蘿蔔炒軟後再加入鹽 ,在鍋中加入水,當肉湯沸騰後,將洗好的大米平鋪在鍋中,在鋪上葡萄  。


                                                                                  新疆抓飯成品展示


                                                                                  4、加鍋蓋,轉小火燜制20分鐘 ,揭鍋蓋用筷子在鍋中叉上幾個小孔,這樣有利於熱氣的上升使米飯更容易熟

                                                                                  5、再燜25在分鐘左右,揭鍋蓋米飯、牛肉、胡蘿蔔拌均勻即可,一定要燜出肉香飯香的真味道 ,集合在一起的味道纔好吃


                                                                                  葡京赌场app

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                                                                                  項目直通車:
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