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                                                                          葡京赌场游戏

                                                                          如何切出漂亮的香菇花兒

                                                                          作者:新疆抓飯招商www.yougseo.com網 發佈日期:2019-1-14 關注次數: 二維碼分享

                                                                          我們在外面吃火鍋兒時,經常會看到餐廳會把香菇切得很漂亮 ,傘蓋兒上頂着一朵六瓣兒小花兒,漂亮的很。於是突發奇想 ,準備教大家學習香菇花兒的切法兒。


                                                                          如何切出漂亮的香菇花兒


                                                                          看起來很“事兒屁”的香菇花兒的切法:


                                                                          1、將香菇洗淨,把刀傾斜45度 ,切下第1刀  ;


                                                                          2、把香菇旋轉180度 ,斜切第2刀,或者反着切第2刀也可以,自己怎麼順手兒怎麼來  ;


                                                                          3、前兩步完成,一個梭形的小長條兒就被切下來了,切掉的碎料不要扔哈,還可以做菜用;


                                                                          切出漂亮的香菇花兒步驟1-3


                                                                          4、將香菇旋轉後切第3刀、第4刀 ,這兩刀切完後,與前兩刀的交角兒呈60度左右即可 ,其實不用那麼嚴謹,自己看着切就行;


                                                                          5、繼續重複前面的做法切最後兩刀,這樣一個漂亮的香菇花就切好啦!


                                                                          切出漂亮的香菇花兒


                                                                          小貼士


                                                                          1.下刀別太深,切到香菇傘蓋兒厚度的1/3或一半兒就行了 ;


                                                                          2.切香菇還是挺隨心所欲的,不用刻意地去找那個角度 ,也不用那麼嚴謹地找尺子量哈,慢慢兒來,多切幾個就掌握技巧了;


                                                                          3.切下來的碎料千萬別浪費 ,直接扔到火鍋兒湯底裏就OK了哈 !

                                                                          【返回列表】

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